Nuestras Especialidades
Dos tradiciones culinarias en perfecta armonía
Pollería
Nuestro famoso pollo broaster, preparado con receta tradicional peruana. Acompañado de papas fritas caseras y nuestras salsas secretas.
Chifa
Auténtica comida preparada por chefs apasionados. Arroz chaufa, tallarín saltado, y los clásicos platos fusionada con el sazón peruano que tanto nos caracteriza.
Sobre Nosotros
Desde hace más de 5 años, La polleria el paishita ha sido el punto de encuentro familiar que las familias jaujinas buscan para disfrutar de la auténtica sazón peruana.
Nuestra historia comenzó con un sueño: combinar las dos tradiciones culinarias más amadas del Perú - el inigualable pollo a la brasa y la deliciosa fusión del chifa - sin sacrificar la calidad ni el sabor tradicional de cada especialidad.
Hoy, somos reconocidos en toda Jauja por la calidad de nuestros platos, el ambiente familiar y el buen servicio que brindamos a cada uno de nuestros clientes.
Lo que nos hace únicos
- ✓Recetas propias que nos tomó años desarrollar
- ✓Chefs apasionados por lo que hacen
- ✓Ingredientes frescos seleccionados diariamente
Calidad
Ingredientes frescos y preparación artesanal en cada plato
Pasión
Amor por la cocina peruana en cada receta que preparamos
Familia
Tratamos a cada cliente como parte de nuestra familia
Visítanos o Contáctanos
Estamos ubicados en el corazón de Jauja, listos para atenderte
Dirección
Jr. 25 de Abril 298
Jauja, Junín, Perú
Horarios de Atención
¿Listo para disfrutar?
Llámanos ahora para reservar tu mesa o hacer tu pedido para delivery